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我國食品加工設(shè)備起步于上個世紀70年代末，年產(chǎn)值只有七八千萬元，產(chǎn)品品種僅有100多種。近5年來食品加工設(shè)備行業(yè)每年以11%～12%的平均增長速度發(fā)展，高于同期國民經(jīng)濟增長速度，銷售總額由1994年的150億元增加到2000年的300億元，產(chǎn)品品種由1994年的270種發(fā)展到2000年的3700種。 隨著人們生活水平的提高，工作和生活節(jié)奏的加快，小食品機械在生活中的作用越來越重要，隨著再就業(yè)市場的需求擴大，一些下崗人員也投資購買這種小型食品機械，先進的食品機械可以大幅度的提高勞動生產(chǎn)率，減少勞動耗費降低生產(chǎn)資本，有利于產(chǎn)品開發(fā)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，從而提高市場競爭能力和經(jīng)濟效益。 餐飲行業(yè)是個永遠不會蕭條的行業(yè)，對于農(nóng)村人們來說一年有農(nóng)忙跟空閑時節(jié)，空閑時候利用業(yè)余時間來賺錢除了外出打工，小型食品機械是一個很好致富路徑。比如過年時候年糕機小型食品機械，它不僅可以給人們帶來方便，并給的業(yè)主增加了收入。還有一些爆米花、膨化食品、麻花等小型食品機械，在各地大街小巷、學校門口以及游樂場所等地方都能見到，并且都非常的受歡迎。 由此可見，小型食品機械不但方便，并且還可以給人們增加收入。即省了開店的租金，還可以擺到各種場所經(jīng)營。 |
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