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粉皮機就是用來生產粉皮的機器，粉皮是中國南北方地區均有流行的特色傳統食品，粉皮是對用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等，制作成的薄片食物的統稱，現今粉皮食品成了廣大百姓的早餐宵夜的首選和至愛。 粉皮機和傳統手工制作粉皮相比較有哪些優勢呢，首先就是生產效率高，節約人力，只需兩人就可生產，從原料入機到干粉皮出機,全自動、全封閉,粉皮的寬、窄,薄、厚可任意調整，制成品干凈衛生，外觀平整，晶瑩透亮、口感細膩，采用多溫段干燥技術，任何天氣都能生產,保證粉皮的質量與自然晾曬的粉皮相似。整機采用高性能變頻器調控設備,工藝先進、性能穩定、能耗低、效率高、可依靠性強、精度高、控制靈活，操作簡單，兩人簡單培訓下就會操作，不像傳統手工加工生產效率和衛生方面都無法令人滿意，生產出來的分批性能也不穩定。  粉皮機的顯著特點：采用溫度蒸熟，粉皮具有耐煮達30分鐘、耐泡達5小時以上，自動粉皮機，不斷、不粘、不連、不回生、不渾腸之特點，口感始終柔軟筋爽，健脾開胃。 粉皮機要如何去選購呢，我們去選購粉皮機的時候最好去廠家銷售店試機下， 看生產出來的分批質量如何，一些質量差的粉皮機生產出來的粉皮會存在諸多問題，比如易糊化、不耐煮、粉皮條形不好,次品多、加工成本高等， 或者上網查查廠家的產品評價如何，在一個就是看廠家的產品質保如何，售后維修情況是否方便然后就是比較粉皮機規格大小自己廠房是否放的下，生產能力能否滿足自己需求，最后當然是看價格是否在自己的接受范圍，是否偏高了等等。 |
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