烘焙行業(yè)。達利集團近兩年的整體表現(xiàn)喜人,2015年11月份赴港上市之后。加緊產(chǎn)品研發(fā)和渠道精耕。此番成本急劇上升同樣迫使達利集團采取措施。近日,達利集團發(fā)布公告稱,與生產(chǎn)相關的白糖上漲25%、棕櫚油上漲35%、奶粉上漲45%,其他包材上漲30%、運費上漲10%、人工上漲10%,種種成本上漲導致達利集團對旗下達利園品牌和好吃點品牌上調(diào)價格10%。據(jù)經(jīng)銷商反饋,泡吧、回頭客已先一步上調(diào)價格,而盼盼也在醞釀著漲價,烘焙品類的整體到岸價漲幅為10%左右。根據(jù)食品板之前的調(diào)查,自2016年下半年紙箱漲價潮爆發(fā)以來,食品飲料行業(yè)亦遭受波及,叫苦不迭,生產(chǎn)商、經(jīng)銷商和終端均有體會: 調(diào)味品行業(yè)。2017年1月份,調(diào)味品龍頭海天味業(yè)上調(diào)醬油、耗油、調(diào)味醬等產(chǎn)品的到岸價和零售價,這一行為引發(fā)了紙箱行業(yè)整體上漲。據(jù)了解,加加、廚邦、味事達、東古等醬油生產(chǎn)商均已醞釀提價。一位調(diào)味品行業(yè)資深人士告訴記者,醬油產(chǎn)品平均漲幅達到10%。乳制品行業(yè)。2013年底,受奶源緊張、營運成本增大等因素影響,風行、光明、燕塘、香滿樓、三元食品、蒙牛等乳企紛紛提價,調(diào)漲幅度均在8%左右。2016年,受包裝材料及原奶價格上漲影響,廣東本地的燕塘牛奶、香滿樓率先漲價,其他乳企也將相繼迎來產(chǎn)品價格調(diào)整階段。據(jù)了解,燕塘牛奶已對旗下產(chǎn)品進行調(diào)價,調(diào)價幅度為2%~3%,漲價產(chǎn)品數(shù)約占總體的30%;而香滿樓今年產(chǎn)品調(diào)價幅度在5%~10%之間。3月1日,蒙牛優(yōu)益C零售價上調(diào)為340ml/瓶(6元)。此外光明牛奶、現(xiàn)代牧業(yè)經(jīng)銷商也反映,產(chǎn)品價格漲幅在5%~10%之間。 榨菜行業(yè),則以涪陵榨菜為代表。2017年2月9日,涪陵榨菜發(fā)布公告,上調(diào)80g、88g 中的9個單品的到岸價,提價幅度為15%~17%不等。此外,恒順醋業(yè)在年前就已將部分產(chǎn)品提價9%,而其他醋企暫時并未有漲價跡象。 海苔類產(chǎn)品。據(jù)了解,我國海苔制品原料大部分來自江蘇地區(qū),2016年該地區(qū)受到天氣影響減產(chǎn)嚴重。由于當年11月至次年3月是紫菜海苔類產(chǎn)品的收購旺季,導致原料收購價格上漲近100%。因此多家企業(yè)計劃借助行業(yè)協(xié)會的力量推動產(chǎn)品價格調(diào)整,漲幅在20%左右。 彼時,有行業(yè)人士曾預測,這一路看漲的架勢會延續(xù)到2017年3月,但如今看來,食品飲料行業(yè)新一輪的漲價,又已在醞釀中…… |
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