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脫毛機(jī)也可以叫自動(dòng)脫毛機(jī)，它主要用在雞、鴨、鵝 、豬、羊、兔等等宰殺后的家禽自動(dòng)脫毛，可以一次性脫羽毛、細(xì)毛、腳爪以及表皮的污垢，它的工作原理是和脫馬鈴薯皮、生姜皮等農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的去皮機(jī)是一樣的，以前是人工拔毛，既累又臟的，而且效率低，脫毛機(jī)的出現(xiàn)是給雞鴨等家禽脫毛的好幫手，所以很廣泛用在家禽加工場(chǎng)、烤雞店、烤鴨店、大型飯店、賓館、學(xué)校食堂、酒店、菜場(chǎng)等等使用。 脫毛機(jī)對(duì)于廚房、家禽屠宰來(lái)說(shuō)，極大的解決了雙手在又臟又累的的手工工作中解脫出來(lái)，也大大的提高了工作的效率，現(xiàn)在，基本上都是以脫毛機(jī)來(lái)加工，很少有人工拔毛。但是，雞鴨脫毛機(jī)質(zhì)量參差不齊，一些脫毛機(jī)會(huì)存在一些問(wèn)題。第一，就是脫毛不干凈，衛(wèi)生達(dá)不到要求，細(xì)毛脫不下來(lái)，需要人工手工的二次加工，這樣不僅影響人工的時(shí)間還大大的減低的效率。第二，就是經(jīng)常出現(xiàn)故障，比如有很大的噪音以及耗電量大，使用起來(lái)不方便，效率低，維修麻煩跑這跑那并且浪費(fèi)時(shí)間浪費(fèi)錢還影響工作效率，這也變相的增加了金錢的成本額度。第三，就是使用年限短，品質(zhì)得不到保證，搬運(yùn)幾次就出現(xiàn)外表凹凸等情況，使用個(gè)兩三年就容易報(bào)廢，成本高。第四，就是耗電量大，設(shè)計(jì)不合理，不安全，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，角度不方便調(diào)節(jié)，這也使得新手師傅不敢上手，不是老師傅不好控制機(jī)械的運(yùn)轉(zhuǎn)現(xiàn)象。 那么，雞鴨脫毛機(jī)哪個(gè)牌子好？家禽脫毛機(jī)品牌購(gòu)買需要注意什么？1、看外觀，外觀是否做工精致，是否是全不銹鋼的，最好是全不銹鋼的，不銹鋼的不生銹，這也保證了衛(wèi)生以及安全的問(wèn)題。2、現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)，直接到廠家考察，親自試一下機(jī)械的性能，聽(tīng)聽(tīng)開(kāi)機(jī)是否有很大的聲音，噪音過(guò)大的肯定就是不好的。3、現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)時(shí)看脫毛的效果如何，脫毛是否干凈，機(jī)械的工作效率是否高，耗電是否多大，售后是否有保修的承諾，有了售后的保障，后期機(jī)械出現(xiàn)問(wèn)題維修方面也可以及時(shí)的解決問(wèn)題。4、查看口碑，可以咨詢身邊購(gòu)買過(guò)的親朋好友，他們使用過(guò)，自然也就會(huì)更了解點(diǎn)，查看網(wǎng)上的評(píng)價(jià)，一般好的品牌使用人數(shù)多口碑也會(huì)好的。 |
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