我們都知道核桃是著名的干果之一，核桃仁具有豐富的營養，還有各種各樣的功效，能夠健腦益智、抗衰老、防便秘、降血糖等等。正因為它極高的營養價值的獨特的口感風味，得到了廣大消費者的認可，成為了一種廣受歡迎的高檔堅果。

但是最原始的核桃并不是我們平時買到的那個樣子，皮薄又脆，有些還會有裂縫，很容易剝開。其實最原始的核桃皮是特別厚的，無法徒手剝開。所以需要進行處理后才能進入市場流通。

核桃清洗機就是它理想的處理設備，不僅僅像名稱一樣是進行清洗，還要對和核桃進行脫青皮，通過毛刷和刀棍的不斷轉動以及相互擠壓，核桃外部青皮完全破碎，經過再進行清洗，從而把核桃青皮去干凈，并且機器能一次性去五百到一千多斤核桃青皮，速度快，時間短，效率高，大大解決了人工手工勞動。

除此之外，經過核桃清洗機處理后的核桃，可以再進行加工，比如將核桃皮敲破方便食用，也可以將其進行炒制，都是現在普遍的堅果類加工方法！